ORYOKI Japanische Teekannen|Teekanne Gusseisen*Japanische Teekanne Tsubomigata-Chabatake 0.6 L, OIGEN

Inspiriert wurde der Designer dieser Teekanne von der Natur, der Knospe, Tsubomi, eines Teebaumes. Die elegante Teekanne öffnet sich formal wie der Tee, wenn er sein volles Aroma entwickelt. Innen ist die Teekanne emailliert, sie verfügt über ein herausnehmbares, rostfreies Teesieb aus Edelstahl. Gefertigt wird diese Teekanne von erfahrenen Handwerkern im Nanbu Teki Verfahren bei der Manufaktur OIGEN, eine der besten Adressen für Tetsubin, Teekannen und Kochgeschirr aus Gusseisen. Bei richtiger Handhabung hält diese Teekanne ihren Tee deutlich länger warm als herkömmliche Teekannen aus Glas oder Keramik. Die Füllmenge ist so bemessen, dass sie für ca. 3-4 Teebecher oder ca. 5-6 Teeschalen ideal dimensioniert ist.

Maße ca.: 15 x 12 cm, H 17,5 cm
Inhalt: 0,6 Liter
Gewicht: ca. 1,2 kg
Material: Japanisches Gusseisen
Innen emailliert
Made in Japan

Produktdetails für „Japanische Teekanne Tsubomigata-Chabatake 0.6 L, OIGEN“

---

Nambu Tekki (Nanbu Tekki)

Nambu Eisenwaren von Iwate sind die höchste Qualität japanischer Eisenwaren. Die Geschichte von Nambu Gusseisen Produkten in Oshu Hiraizumi ist rund 1000 Jahre alt. Oshu wurde in kriegerischen Zeiten als eine Stadt im Zeichen des Friedens gegründet, ihre Zerstörung durch Kamakura Krieger konnte jedoch nicht verhindert werden. Eine der Maßnahmen des Wiederaufbaues war die Kompetenz und Infrastruktur für Metallguss auf- und auszubauen. Bis zum heutigen Tag werden in Oshu und dem gesamte Gebiet Mizusawa Pfannen, Töpfe, Tetsubin und Teekannen in höchster Qualität und mit dem traditionellen Verfahren Nambu Tekki produziert. Die wichtigsten Eigenschaften der Nambu Tekki Produkte sind: natürliche Rohstoffe, hohe Nachhaltigkeit, sehr hoher Gebrauchsnutzen, außergewöhnliches traditionelles und modernes Design. Das Gusseisen hat eine hohe Speicher- und Leitfähigkeit für Wärme. Das Kochgeschirr wird gleichmäßig heiß, die Oberflächentemperatur kann auf Wunsch sehr hoch sein. Da keine Beschichtung die Wärmeleitung reduziert, wird die Wärme direkt an die Lebensmittel abgegeben. In der Sterne-Gastronomie werden diese Produkte sehr geschätzt. Mit Ihnen kann mit hoher, gleichmäßiger Hitze gearbeiten werden und zugleich bleiben die darin zubereiteten Speisen lange warm.

Alle Produkte sind Unikate. Leichte Abweichungen von der Abbildung sind möglich. Kleine Unregelmäßigkeiten in der Form und Oberfläche sind Zeichen der handwerklichen Herstellung.